2010年，市科技局加强与泸州医学院的科技合作，组织专家对巴中产栀子进行研究，取得明显效果。

栀子为茜草科植物栀子的干燥成熟果实,具有泻火除烦,清热利尿,凉血解毒之功效,其中所含熊果酸是栀子利胆退黄,降低谷丙转氨酶,增进食欲和恢复肝功能的主要功能。2010年，省科技厅对《巴中产栀子品质与规范化种植研究》立项。目前，全市栀子种植面积达4000亩，其中巴州区平梁乡青包山村建立基地409亩。经研究初步表明，巴中产栀子的熊果酸含量在全国所采集的江西、湖北等十四个省市的栀子中比较居首位，具有强大的市场竞争力。

（市科技局 审核：段勇；编辑：向彦；联系电话：5263235）

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