四川省“食(药)用菌现代产业链技术研究与集成示范项目启动会”在德阳市召开
发布时间:2010-01-29 18:01:17
信息来源:德阳市科技局
1月29日,四川省“食(药)用菌现代产业链技术研究与集成示范项目启动会”在德阳市召开。这是省科技厅按照“创新技术链,推动产业链”的设计思路,在全省启动实施的八个重大科技专项之一。四川省农科院、德阳市科技局、德阳市食用菌专家大院、四川川野食品有限公司、南充绿宝科技有限公司等13个企业和科研单位参加了会议,省科技厅副厅长韩忠诚在会上作重要讲话。
该项目将以德阳为核心区,对我省食(药)用菌的产业资源和科研机构进行全面整合和优化配置,计划通过3年的时间,投入500万元的科研经费,一是收集保存200份野生食(药)用菌资源材料;二是完成主推品种的标准化、工厂化生产技术研究;三是开发菌耳袋泡茶、食用菌罐装食品和菌精调味品等一系列精深加工产品,从而大幅提升整个产业链的科研技术水平和开发生产能力,抢占国内外食(药)用菌产业发展制高点。
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