近日，由四川哈哥兔业有限公司承担实施的《四川省兔业工程技术研究中心》项目，被省科技厅列入四川省2014年第二批科技计划项目（科技成果激励与研发风险补偿），获项目支持资金50万元。

 　 四川省兔业工程技术研究中心成立于2006年，以四川省哈哥兔业有限公司为依托，以成都大学肉类加工四川省重点实验室、食品加工与应用四川省高校重点实验室、成都市肉类食品工程技术研究中心为基础，联合四川省畜科院、四川省草科院等科研院所和高校及龙头企业产学研联合组建。拥有包括质构仪、微生物快速检测仪、超低温速冻器、液气连用色谱仪等处于国内领先水平的检验检测设备151台套。目前，该中心已发展成为国内兔产业综合研究开发范围最广、设施最全、规模最大、产业链最完善的工程技术研究中心，基础硬件设施处于全国同行业领先水平。良好的基础设施平台，强劲的研究开发和工程化服务能力，促进了工程中心技术提升与进步，在良种繁育、标准化养殖、兔肉加工、冷链控制、标准制定等方面取得了丰硕的科技成果，形成包括冻精生产、同期发情、人工受精在内的家兔良种繁育综合配套技术1套；拥有达到CIQ出口卫生标准，并可广泛推广应用标准化养殖综合配套技术1套；拥有广泛推广应用的特色兔肉制品生产综合配套技术2套；建立起符合绿色、有机和ISO22000标准的肉兔养殖、兔肉加工质量控制体系3套；参与制定了包括《种兔场建设规范》、《商品兔场建设规范》、《肉兔生产技术规程》在内的地方标准3个、企业兔肉产品标准3个；引进达世界领先水平的肉兔优良品种2个；开发兔肉新产品12个；申报专利16项，其中授权国家发明专利3项、受理国家发明专利1项、授权外观设计专利12项；完成省级成果登记2项；发表论文12篇、出版著作3部。

 　四川省兔业工程技术研究中心在下一步的发展过程中，将按照“大力实施家兔全产业链科技创新，引导和服务产业技术成果转化，培养产业技术适用技术人才，孵化和培育现代兔产业综合开发产业集群”的发展思路，通过融入到四川兔产业技术研究院的建设，整合多方科技资源、集聚产业创新要素、提升科技创新能力，构建一个“政、产、学、研、用”互动、企业和科研互动、产业和科技结合、人与自然和谐的可持续发展机制，发挥“智囊、桥梁、平台和枢纽”作用，实现科技创新要素广泛聚集、成果产业化应用明显加快、产业技术综合能力显著提升、科技服务经济快速发展的目标，支撑、引领全省现代兔产业的发展。