泸县深化校企合作确保食品安全
发布时间:2011-07-20 16:45:32
信息来源:泸州市科技局
2011年7月12日,泸州靠得住食品有限公司与四川大学轻纺与食品学院在泸县隆重举行校企合作签字仪式。四川大学轻纺与食品学院副院长卢晓黎、泸县人民政府副县长左新、泸州靠得住食品有限公司董事长王静以及有关部门领导出席了签字仪式。
泸州靠得住食品有限公司与四川大学决定开展为期三年的产学研合作。合作领域重点在食品产业技术方面进行教学、科研、生产、人才培养和培训及实验室资源共享等方面开展。四川大学将协助企业制定食品产业发展规划,提供相关项目的咨询、可行性论证、专题技术调查等;对企业生产中存在的技术问题进行检查,提出解决方案;学校将对调味品进行研制开发,所研究的生产技术及产品符合国家有关食品安全规定和要求。
此次校企合作签字仪式对增强泸县食品生产加工企业的技术创新能力,研制开发新产品、新工艺及标准制定,促进食品生产企业健康稳定地发展,确保食品安全和人民群众的身体健康发挥了积极作用。标志着泸县食品生产企业与高校的合作向纵深发展,泸县企业的食品安全意识进一步增强。
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