2014年11月8日，国家固态酿造工程技术研究中心领导小组及管理委员会会议在泸州老窖召开。

会上，泸州市副市长马宗慧充分肯定了中心前期卓有成效的建设工作，从组建到验收短短四年，就能以优异的成绩通过国家验收并正式命名实属不易，中心一直在努力，并实现了可持续的发展。中心落户泸州，但它不只是泸州老窖的更是面向全国固酿行业的，中心要站在全国全行业高度，发挥科技引领支撑作用，未来建设中在以下几个方面发挥更大作为：一是进一步发挥行业聚集功能。中心依托行业这个唯一的工程技术研究中心这个国家级研发平台聚集了一批行业权威专家、学者，但还应继续努力加大人才聚集能力建设。中心建设要面向全行业，在聚集较多酒企的同时还要更多的聚集其它固酿企业，促进整个固酿行业的发展。二是进一步发挥科技人才队伍积极性。固酿中心已拥有一支行业优秀的科研队伍，但还要更加努力提高人才的创新力，为大家提供更好的科研平台，调动科研人员积极性，发挥每个科技人员的作用，争取培养出更多的国家专家。科研团队在为中心建设贡献力量时，更要为行业作出更多贡献。三是争取更多的国家省部级项目落地。中心要按国家、省固酿行业发展方向，面向整个固酿行业，谋划以实用性研发为主项目，攻克行业关键共性技术难题，促进企业做大做强，进一步加快固酿行业转型升级。要以今年的“食品安全”主题活动为抓手，积极践行“科技保障食品安全”行动，提高行业竞争力。

 

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