近日，洪雅县幺麻子食品有限公司与日本川田研究所有限会社共同合作的《洪雅藤椒有效、功能性成分检测与分离技术研究》科研项目获得获得省科技厅支持，入选2013年度省级国际合作计划项目。 
　　该项目通过对藤椒成分检测和功能性成分分离技术的研究，扩大藤椒的应用范围和价值。一是解决藤椒鲜果的保鲜问题，不受季节的制约，全年供应“碧绿的新鲜藤椒”。二是以生态纯天然洪雅藤椒为原料，应用现代生物化学技术和植物提取技术，提取藤椒活性、功能性成分，充分发挥和利用洪雅藤椒具有的抗癌、抗衰老等独特保健功能和药用价值，开发新型保健护肤品、除臭剂和和香料产品等日化用品，延伸藤椒产业链条，为洪雅藤椒产业的可持续发展开辟一条创新的发展道路。