9月26日，世界肉类组织第十八届世界肉类大会在风光绮丽的阿根廷盛大召开，来自世界各地的肉类行业精英和权威人士齐聚一堂，共同探讨未来全球肉类产业所面临的机遇和挑战。在大会现场，来自中国的企业同样在这个倍受瞩目的大会上进行了掷地有声的发言。作为唯一受到主委会邀请参加此次大会的中国企业，四川高金食品股份有限公司提出了许多对促进国际肉类贸易具有建设性意义的意见，董事长金翔宇在本次大会上发表的演讲话题更是让其他参会代表耳目一新。“中国——新机遇”立刻成为大会炙手可热的话题，引起了众多国外企业极大的兴趣与关注。

世界肉类大会是世界肉类组织为探讨全球肉类产业发展而举办的主题性行业大会。受邀参加的企业或人士无一不是各国肉类行业的精英人士与知名学者，而高金食品作为中国企业的代表此次获誉参加大会，充分体现了中国企业在国际肉类行业的影响力，更体现了高金食品作为中国肉类行业后起之秀的强劲实力，彰显了我国肉类产业发展的蓬勃朝气

目前中国已发展成为世界上最大的肉类生产大国。2009年，中国肉类总产量达到了7650万吨，肉制品加工产品量超过1100万吨。全国规模以上肉类工业企业实现工业总产值增长127.9%，资产总额增长97.2%，实现利润总额增长162.7%，呈现出了快速发展的态势。世界肉类协会表示，全球猪肉消费量预计将以每年近2%的速度增长，而中国毫无疑问地将成为推进世界肉类市场发展新的驱动力。

 

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