为了加快宜宾市茶产业的发展,提升宜宾茶产业发展水平,进一步理清茶产业技术发展思路,抓好四川省统筹城乡发展科技行动八大大工程之一科技创新产业琏示范工程《四川名优茶产业关键技术研究与示范工程》项目在我市,以技术链支撑产业链,提升品牌价值,实现茶产业做大做强。
此次研讨会主要商讨了“十二五”期间,影响宜宾茶叶发展的瓶颈和关键技术问题、茶叶科技发展战略和宜宾早茶标准的研究与制定等方面的问题。
研讨会上,与会专家们回顾了宜宾茶业在“十一五”期间取得的辉煌成绩,肯定了宜宾茶业发展领导重视、科技意识强、茶园基地面积大等方面在全省具有明显优势和基础。近年来,宜宾市委、市政府加强了对宜宾早茶文化品牌的创立和宣传,茶叶对宜宾农业产业化发展的支撑作用已经凸显,宜宾已成为全省乃至全国最大的早茶产地。
专家们建议宜宾在今后的茶叶技术发展中抓住茶叶“早”的特点,一是加快研究制定宜宾早茶标准体系。二是进一步挖掘界定好宾早茶的科学内涵,强化科学宣传的力度。三是做好优质、标准化生态型茶园和良繁基地建设,保证宜宾茶叶可持续发展。四是加强茶叶标准体系建设和质量检测能力的提升,开拓国内、国外两个市场。五是延长茶业产业链,大力开发宜宾功夫红茶、边茶等产品和茶叶深加工产品,使宜宾茶产业不断做强做大。六是抓好适应川茶的茶叶机械设备的开发,推动茶叶生产现代化。七是探索茶叶新产品的设计,设计出各种香型的茶叶,满足不同市场的需求。省内外专家列举了周边地区和省内外乃至国外茶叶发展的状况、水平和成功的经验,还提出了连锁营销、品牌打造等研究经验,为与会者,特别是我市茶叶企业的参会代表提供了大量的信息,进行了一次专业培训。
到会的市级部门领导在听取专家提出的建议和意见后都表示专家的建言献策对宜宾“十二五”期间将茶叶产业打造成为继五粮液后又一城市名片有很大的参考和促进作用。参会的茶叶企业主要负责人和技术负责人深感此次研讨会理清了思路,受益匪浅,在今后的生产实际中,根据领导和专家提出的要求和建议进一步消化吸收,提升企业的发展水平。
市科技局决定组织课题组,立即启动宜宾早茶标准研究项目,并将把这次研讨收集到的省内外专家、本市专家和市内茶叶企业的意见建议进行认真疏理,作为编制宜宾市“十二五”科技发展规划中“宜宾茶业技术发展”的重要内容。
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