科学技术作为第一生产力，在宜宾早茶产业的发展中起到了重要的作用。多年来，依托四川省科技支撑计划和宜宾市科技计划项目，以技术链支撑延长产业链，寻求核心技术突破，重点支持了我市茶产业的发展，培育壮大我市茶叶优势特色产业链，极大提升了我市茶产业的技术水平和科技竞争力，促进农民就业增收，带动经济发展；四川省茶业工程技术研究中心于2009年落户宜宾；四川省委、省政府主抓的农业重大项目之一，四川省统筹城乡发展科技行动八大工程中唯一的茶叶工程项目“名优茶现代产业链关键技术研究与集成示范”也在宜宾实施，更加快了我市茶业产业科技的发展的进程；引进高层次人才项目支持了西南大学刘勤晋教授申报的《茶叶精细加工及多元化开发利用》项目，给予启动资助资金100万元，为我市茶业产业发展提供了有力的技术支撑；目前，宜宾早茶标准、品种选育等重大科研课题正在有序推进中；3月22日，由宜宾市科技局主办、市科技情报研究所承办、四川省产业工程技术研究中心协办的《中国宜宾第四届早茶节专刊》也在第四届中国宜宾早茶节上亮相，有效地宣传弘扬宜宾茶文化，展示宜宾早茶，提升宜宾早茶品牌。